{"id":66,"date":"2021-01-10T20:30:20","date_gmt":"2021-01-10T20:30:20","guid":{"rendered":"https:\/\/pernillejakobsen.dk\/?p=66"},"modified":"2021-01-24T16:07:15","modified_gmt":"2021-01-24T16:07:15","slug":"vores-ret","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pernillejakobsen.dk\/index.php\/2021\/01\/10\/vores-ret\/","title":{"rendered":"Vores ret"},"content":{"rendered":"\n<p>Dette var min f\u00f8rste wok-ret, som jeg fandt i Bo Bedre for snart mange \u00e5r siden. Den egner sig bedst til 4 personer &#8212; er man flere skal der en alt for stor pande til. K\u00f8det begynder at \u201dkoge\u201d i stedet for at stege, n\u00e5r panden er for fyldt.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"451\" src=\"https:\/\/pernillejakobsen.dk\/wp-content\/uploads\/voresret-1024x451.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-313\" srcset=\"https:\/\/pernillejakobsen.dk\/wp-content\/uploads\/voresret-1024x451.jpg 1024w, https:\/\/pernillejakobsen.dk\/wp-content\/uploads\/voresret-300x132.jpg 300w, https:\/\/pernillejakobsen.dk\/wp-content\/uploads\/voresret-150x66.jpg 150w, https:\/\/pernillejakobsen.dk\/wp-content\/uploads\/voresret-768x338.jpg 768w, https:\/\/pernillejakobsen.dk\/wp-content\/uploads\/voresret-1140x502.jpg 1140w, https:\/\/pernillejakobsen.dk\/wp-content\/uploads\/voresret.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Marinade:<\/strong><br>2 fed hvidl\u00f8g<br>1 lime (saft og reven skal)<br>et tommelfingerstort stykke frisk ingef\u00e6r &#8211; eller mere (rives)<br>5 spsk s\u00f8d indonesisk soya (Ketjap Manis)<br>6-10 st\u00e6nk tabasco (kan udelades)<br>R\u00f8d chili efter smag<\/p>\n\n\n\n<p>L\u00e6g ca. 400 g kylling &#8211; til 2 personer &#8211; i marinaden mindst et par timer. Steg derefter p\u00e5 panden gerne i halvt olivenolie, halvt sesmolie..<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Salaten<\/strong> til skal ALTID indeholde:<br>Gr\u00f8nne blade, tomater, l\u00f8g, r\u00f8d peberfrugt og masser af frisk mangofrugt. Der ser flot ud, hvis du l\u00e6gger den p\u00e5 et fladt fad. Drys med nyristede sesamfr\u00f8 og mange basilikumblade. Server med en god dressing:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>TIP til dressing:<\/strong><br>Tag 1 dl rigtig god balmamico<br>1 god spsk salt og friskkv\u00e6rnet peber<br>1-2 fed hvidl\u00f8g<br>1 tsk s\u00f8d sennep<br>Giv dette en tur med blenderen til det er helt opl\u00f8st.<br>Dryp nu langsomt 1 dl god olivenolie i &#8212; det skal dryppes langsomt i &#8211; s\u00e5 emulgerer dressingen og &#8220;holder sammen&#8221; til den er brugt op, selvom den st\u00e5r nogle dage.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dette var min f\u00f8rste wok-ret, som jeg fandt i Bo Bedre for snart mange \u00e5r siden. Den egner sig bedst til 4 personer &#8212; er man flere skal der en alt for stor pande til. K\u00f8det begynder at \u201dkoge\u201d i stedet for at stege, n\u00e5r panden er for fyldt. Marinade:2 fed hvidl\u00f8g1 lime (saft og reven skal)et tommelfingerstort stykke frisk ingef\u00e6r &#8211; eller mere (rives)5 spsk s\u00f8d indonesisk soya (Ketjap Manis)6-10 st\u00e6nk tabasco (kan udelades)R\u00f8d chili efter smag L\u00e6g ca. 400 g kylling &#8211; til 2 personer &#8211; i marinaden mindst et par timer. Steg derefter p\u00e5 panden gerne i halvt olivenolie, halvt sesmolie.. Salaten til skal ALTID indeholde:Gr\u00f8nne blade, tomater, l\u00f8g, r\u00f8d peberfrugt og masser af frisk mangofrugt. Der ser flot ud, hvis du l\u00e6gger den p\u00e5 et fladt fad. Drys med nyristede sesamfr\u00f8 og mange basilikumblade. Server med en god dressing: TIP til dressing:Tag 1 dl rigtig god balmamico1 god spsk salt og friskkv\u00e6rnet peber1-2 fed hvidl\u00f8g1 tsk s\u00f8d sennepGiv dette en tur med blenderen til det er helt opl\u00f8st.Dryp nu langsomt 1 dl god olivenolie i &#8212; det skal dryppes langsomt i &#8211; s\u00e5 emulgerer dressingen og &#8220;holder sammen&#8221; til den er brugt op, selvom den st\u00e5r nogle dage.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pernillejakobsen.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66"}],"collection":[{"href":"https:\/\/pernillejakobsen.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pernillejakobsen.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pernillejakobsen.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pernillejakobsen.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/pernillejakobsen.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":342,"href":"https:\/\/pernillejakobsen.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66\/revisions\/342"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pernillejakobsen.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pernillejakobsen.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pernillejakobsen.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}